Guía Completa de la Dieta Mediterránea
Todo lo que necesitas saber sobre la dieta mediterránea tradicional española y cómo implementarla correctamente.
🇪🇸 Adaptado a España
Esta calculadora está específicamente adaptada a la población española, considerando la dieta mediterránea, productos locales y estándares nutricionales del Ministerio de Sanidad.
¿Qué es la Dieta Mediterránea?
La dieta mediterránea es un patrón alimentario basado en los hábitos tradicionales de los países que bordean el Mar Mediterráneo, especialmente España, Italia y Grecia. Se caracteriza por el alto consumo de aceite de oliva, frutas, verduras, cereales integrales, legumbres y frutos secos.
Principios Fundamentales
- Aceite de oliva virgen extra: Principal fuente de grasa añadida
- Abundantes vegetales: Frutas y verduras de temporada
- Cereales integrales: Pan, pasta y arroz sin refinar
- Legumbres: Lentejas, garbanzos, judías
- Frutos secos: Almendras, nueces, avellanas
- Pescado: Especialmente pescado azul
- Consumo moderado de vino: Con las comidas
Beneficios para la Salud
Numerosos estudios científicos han demostrado que la dieta mediterránea está asociada con una reducción del riesgo de enfermedades cardiovasculares, diabetes tipo 2, ciertos tipos de cáncer y enfermedades neurodegenerativas.
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